재단법인 한국정신문화재단 공고 제2025-203호

2025 안동 국가유산야행, 월영야행

푸드트럭 대표운영자 모집 공고

『2025 안동 국가유산야행, 월영야행』 행사를 함께할 푸드트럭 대표운영자 선정을 위한 공고를 다음과 같이 하오니 관심 있는 분들의 많은 참여 바랍니다.

2025년 6월 24일

재단법인 한국정신문화재단 대표이사

Ⅰ		행사 개요

□ 행 사 명 : 2025 안동 문화유산 야행, 월영야행

□ 행사주최 : 국가유산청, 경상북도, 안동시

□ 행사주관 : 한국정신문화재단 문화사업팀

□ 행 사 일 : 2025. 8. 1.(금) ~ 8. 10.(일) / 10일간

□ 행사장소 : 월영교 일원(경상북도 안동시 상아동 569 일원)

Ⅱ		모집 개요

□ 공 고 명 : 2025 안동 국가유산야행, 월영야행 푸드트럭 대표운영자 모집

□ 모집기간 : 2025. 6. 24.(화) ~ 2025. 7. 4.(금) 18:00까지

□ 운영기간 : 2025. 8. 1.(금) ~ 2025. 8. 10.(일) / 10일간

□ 운영시간 : 17:00 ~ 22:00 ※ 운영시간 엄수 (협의에 따라 조정 가능)

□ 운영장소 : 안동시 월영교 일원

· 영락교 인도교 15대 운영 정도

· 월영공원 제2주차장 5대 운영 정도 (제안에 따라 수량변동 가능)

푸드트럭 운영장소

□ 운영대수 : 20대, 1대당 허가면적 : 14㎡(7m×2m)

□ 입 점 비 : 없음

※ 단, 푸드트럭 1대당 발주기관에서 요청하는 관광객 편의용품 자체 수급(파라솔 테이블, 의자, 쓰레기봉지 등) 및 청결 관리, 피크닉존 구성

□ 영업업종 :『식품위생법 시행규칙』제42조 제1항 제14호 및『식품위생법 시행령』 제21조 제8호 가목·바목의 휴게음식점 영업

※ 대표운영자는 안동시를 소재로 한 푸드트럭 업체를 반드시 선발해 운영해야 함

※ 대표운영자도 행사기간 중 본인 소유 푸드트럭을 운영해야 함

□ 선호메뉴 : 간식(베이커리 등), 분식류, 다과류, 음료, 조리 가능 음식류 등

※ 안동 국가유산 야행 행사 방문자 및 관광객들이 간단히 먹을 수 있는 음식 선호

※ 판매 품목은 사전에 재단과 협의 후 결정하여야 함

□ 제한품목 : 기타 푸드트럭의 본연의 취지와 관계없는 물품 판매금지

(공산품목, 식사류, 담배, 주류 등)

Ⅲ		신청 방법

□ 접수방법 : 신청서 작성 후 방문 또는 이메일 접수

· 방문접수 : 경상북도 안동시 축제장길 200 한국정신문화재단 문화사업팀

· 이 메 일 : hahee@kfce.or.kr (문화사업팀 □054-840-3442)

※ 접수 후 확인 전화를 권장하며, 이메일 송수신오류로 인한 미접수는 책임지지 않음

· 제출서류

1) 푸드트럭 대표운영자 지원신청서 1부

2) 푸드트럭 대표운영자 모집 서약서 1부

3) 개인정보 수집□이용 동의서 1부

4) 사업자등록증 1부

5) 운영제안서(PPT 형태의 자유양식)

Ⅳ		심사 절차

□ 제출서류 심사‧평가 및 사업자 선정 : 2025년 7월 중 예정

□ 선정방법 및 기준 : 제출서류 평가방식

평가항목		배점	세부내용
판매음식 (30)	가격의 적정성	15	제공하는 메뉴들의 적절한 가격을 책정했는가? (평균 가격을 합산 후 채점 예정)
	메뉴의 적정성	15	푸드트럭 메뉴를 다양하게 구성하였는가? (중복음식 최소화)
푸드트럭 (70)	영업계획 충실성	40	1) 해당 장소의 특성 및 고객층에 따른 운영방안 2) 푸드트럭 운영 공간(영락교~피크닉존)의 구성 3) 푸드 안전 및 청결 관리 계획 4) 푸드트럭존 프로그램으로써 기타 이벤트 운영 및 홍보 계획 등 영업을 수행할 구체적인 계획을 하고 있는가?
	현장 적합성 (디자인)	20	푸드트럭 디자인, 야행 특성과의 조화 가능성, 시설 디스플레이의 정도, 단체 복장 통일성 등
	영업 지속성	10	행사장에서 영업을 지속적으로 수행할 수 있는가

※ 심사‧평가하여 점수가 높은 순으로 대표운영자 선정 예정

Ⅴ		선정 결과 안내

□ 7월 중 / 개별 안내 및 한국정신문화재단 홈페이지(http://www.kfce.or.kr) 안내

·단, 시장 가격과 비교해 과도한 가격책정 시 서류에서 탈락할 수 있음

Ⅵ		운영방법

□ 판매 물품의 메뉴 및 가격 설정

· 신청서류 제출 시 모집 푸드트럭당 메뉴별 가격 및 식자재 원산지 표시

· 바가지 요금 예방 및 관광객 알권리를 위해 상가별 대표메뉴 및 가격 표시

□ 가격표시 필수

· 푸드트럭별 대표 품목을 선정하여야 하며, 중복 품목을 지양해야 함

· 사전에 협의 된 품목 외 판매를 엄격히 금지함

□ 안전관련 협조

· 입점 푸드트럭 내 소화기 자체 구비 필수(기름 사용 시 K급 소화기 비치)

· 입점 푸드트럭 전체 생산물(음식물)배상책임보험 가입 필수

□ 대표운영자로서 입점되는 푸드트럭 전체 청결 및 위생 등 철저한 운영관리 필수

· 마스크, 위생모자, 위생장갑 등 착용 필수

· 푸드트럭별 쓰레기통(봉투) 비치 및 운영공간 전역 청결 필수

□ 대표운영자로서 입점되는 푸드트럭 운영존(영락교, 피크닉존) 공간 구성 및 디스플레이 통일화 필수

· 관광객 편의용품(테이블, 의자, 쓰레기봉투) 구비 및 비치

· 관광객 휴게장소 구성시 조명 설치

· 야행의 프로그램 일환(夜식)으로써 푸드트럭 운영존 기획·운영 필요

□ 대표운영자로서 입점되는 푸드트럭 운영존 편의시설(의자, 테이블 등) 제공

□ 기타사항

· 자가발전 가능 차량 한해 모집(전기 지원 불가)

· 대표운영자로서 별도의 운영인원과 운영관리비는 직접 부담

· 푸드트럭 위치배정은 대표운영자의 권한으로 지정하되, 순환배치 필수

· 일회용품 쓰레기 발생인 적은 단체 우선 선정 권고

	< 중 요 사 항 >
◇ 주최주관 측과 사전에 협의가 되지 않았거나 준수사항을 위반하여 운영할 경우 푸드트럭 운영 중단을 즉시 요구할 수 있으며, 대표운영자는 이에 따라야 함 ◇ 준수사항 위반 시 향후 주최주관 측이 주관하는 행사에 참여가 제한됨

Ⅶ		유의사항

□ 공고내용을 숙지하여 공고에 참여해야 하며 충분히 숙지 못하여 발생하는 모든 책임은 본인에게 있다.

□ 운영기간 및 운영시간을 준수하여야 한다. (행사 기간 10일간 상주)

□ 기타사항

① 대표운영자는 푸드트럭 존의 시설유지 및 관리운영에 있어서 선량한 관리자로서 입점되는 푸트드럭의 주의 의무를 다하여야 한다.

② 대표운영자는 공고내용과 관련법령(자동차 구조변경 등)을 숙지하여 푸드트럭을 입점하여야 하며, 관계 규정 등을 충분히 숙지하지 못하여 발생되는 모든 책임은 대표운영자 본인에게 있다.

③ 대표운영자 또한 푸드트럭 영업을 직접 하여야 하며, 다음 각 호에 해당하는 사유 발생 시에는 사용허가가 취소된다.

- 제3자에게 양도·양여하거나 담보로 제공하는 행위

- 계약이후 부적격자로 판명되었을 때(고의인 경우)

- 해당 행정재산의 관리를 게을리하였거나, 그 사용 목적에 어긋나게 사용한 경우

- 주관측의 승인 없이 허가받은 해당 행정재산의 원상을 변경한 경우

- 승인받지 아니한 품목을 판매하는 경우

- 재단 행정지도사항을 미이행할 경우

④ 입점한 푸드트럭 영업과 관련하여 발생되는 청소, 쓰레기 봉투, 안전관리 등의 일체 비용은 대표운영자가 부담하여야 한다.

- 푸드트럭에 발생하는 일반쓰레기는 종량제 봉투에 담아 영업종료 후 특정 지정장소에 배출하고, 재활용 및 음식물쓰레기는 자체적으로 처리해야 한다.

- 푸드트럭마다 쓰레기통(쓰레기봉투)를 비치해야 한다.

- 푸드트럭 운영공간 전체에 청결유지를 위해 상시 청소 등을 진행해야 한다.

⑤ 대표운영자는 신용카드 등 거래가 가능한 푸드트럭만 모집해야 한다.

⑥ 대표운영자는 모집하는 푸드트럭의 품목 제안을 신청서에 반드시 기재하여야 하며, 신청서에 기재된 품목과 실제 판매하는 품목은 반드시 일치하여야 한다. 신청서에 미기재된 품목은 판매할 수 없다. 단, 재단과 상호협의 하에 입점하는 푸드트럭의 품목변경은 가능하다.

⑦ 대표운영자는 행사에 참여하는 푸드트럭 운영자에게 운영기간을 반드시 준수시켜야 한다.

※ 영업기간 : 2025년 8월 1일(금) ~ 8월 10일(일) / 10일간

⑧ 판매대 및 기타 제반 장비 등은 대표운영자의 책임하에 준비 및 관리하여야 한다.

⑨ 대표운영자는 입점되는 푸드트럭에 대해 반드시 임시영업허가증과 보건증을 발급 요청하고, 의무 지참하여야 한다.

⑩ 모집되는 푸드트럭 입점 수수료에 대해 재단과 협의하에 책정하여야 한다.

⑪ 대표운영자는 입점되는 푸드트럭의 안전관리를 최우선으로 하여 운영하여야 하며, 화재 또는 기타 접촉에 의한 상해가 발생할 우려가 있는 자재 및 시설물을 비치하지 않도록 권고해야 한다.

⑫ 대표운영자는 모든 푸드트럭 운영자에게 반드시 개인 소화기를 비치하도록 해야한다. 또한, 재단은 대표운영자에게 화재피해로부터 인명피해 및 재산의 손괴에 대한 보상진행이 가능한 화재보험 등의 가입을 권고하며, 운영자는 본 권고사항을 잘 숙지하고 판단하여 보험가입을 이행하여야 한다.

※ 본 권고사항의 불이행으로 인하여 발생하는 사고 및 입점된 푸드트럭의 과실로 인한 피해는 어떠한 경우에도 주최·주관처에 배상을 요구하지 아니한다. 단, 과실판단이 필요한 사고발생 시, 법률상 판결에 의거하여 그 과실율에 따른 배상판결 결과를 따르도록 한다.

⑬ 입점되는 푸드트럭의 자동차등록증을 필히 제출(푸드트럭 허가 차량만 참여 가능)

⑭ 푸드트럭에 가스 설비가 되어 있는 차량의 경우 한국가스안전공사에서 발행한 완성검사증명서를 사본을 제출하고 항시 소지하고 있어야 한다.

Ⅷ		문의처

□ 한국정신문화재단 문화사업팀 □054-840-3442

※ 본 공고문에 명시된 운영안내, 준수사항 등을 반드시 확인하신 후 신청하시기 바라며, 제출하신 신청서는 공고문의 운영조건 이행을 위한 각서로써 효력이 발생함을 알려드립니다.